瑶族美味——芭蕉芯 许多地方，吃野芭蕉花蕾通常只吃野芭蕉花苞上的萼片，冠名芭蕉花，其余并不采纳。但是如澜沧拉祜菜，野芭蕉花蕊也不放弃，焯水后打蘸水。 在少数民族居住地的丛林中，到处都有野芭蕉，也叫仙人蕉。这种植物的芯... 青青百科 2019-11-12 453 #标签1 #标签2
健脾土豆营养佳 土豆学名马铃薯，中医认为味甘平，入胃、大肠经，具益气健脾作用，国外称它为“地下面包”。土豆含大量淀粉、蛋白质、丰富的维生素和微量元素钾、龙葵碱等。 土豆学名马铃薯，中医认为味甘平，入胃、大肠经，具... 青青百科 2019-11-12 445 #标签1 #标签2
鱼鳅串熬鲫鱼汤 鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、温中下气等功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，而且肉嫩味鲜，尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，常食可增强抗病能力。 鲫鱼具有健脾利湿... 青青百科 2019-11-12 492 #标签1 #标签2
美味养生话桃儿 桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃中含铁量也比较高，铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。故吃桃能有助于防治贫血。 桃子味甘、酸，性温。归肺、大肠经。有生津、润肠、活血、消积之功。对于津... 青青百科 2019-11-12 392 #标签1 #标签2
如何减少食盐摄入量 用酸味减少食盐用量。在烹调时，使用陈醋、白醋、橘子、番茄等各种酸味食品，增加菜肴的味道，或用醋调味，减少用盐量。 1、用食物的原味烹调。如蒸、炖等，原汁原味，可减少食盐的用量。 2、用某些调料与油... 青青百科 2019-11-12 412 #标签1 #标签2
健康美味的红薯 番薯的主要成分：以淀粉为主，其次是蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素C、A原、赖氨酸、粗纤维以及钙、磷、铁等物质。味甘性平，有和血补中、宽肠通便、益气生津作用。 番薯的主要成分：以淀粉为主，其次... 青青百科 2019-11-12 400 #标签1 #标签2
食疗改善过敏性鼻炎 中医认为脾胃与肺是母子关系，虚则补其母，如脾胃虚弱者，建议每天双手叠掌，绕脐摩腹，力度以胃肠道感受到外界压力即可，一日两次，一次15~30分钟，坚持3个月，脾胃自健。 一、白公鸡炖汤 白公鸡一只，... 青青百科 2019-11-12 374 #标签1 #标签2
双色冰凉豆腐丁 一道色彩清新的凉拌菜，豆腐富含植物蛋白和钙质，夏日多汗，常食豆腐和苋菜有补水、补钙的功效。营养不同，很适合儿童老人和所有人群食用。 一道色彩清新的凉拌菜，豆腐富含植物蛋白和钙质，夏日多汗，常食豆腐... 青青百科 2019-11-12 511 #标签1 #标签2
夏季食荔枝须知 荔枝为温性水果，《食疗本草》言：“多食则发热”，《海药本草》亦称：“食之多则发热疮”。荔枝多食能导致生热上火，故大凡阳盛实热或故阴虚火旺者均以少食为佳，否则如同火上浇油，加重火情，甚至引火烧身，变生它... 青青百科 2019-11-12 415 #标签1 #标签2
白菜常吃有益健康 白菜药用的最早记载，见于陶弘景的《本草经集注》和《名医别录》，指出白菜有“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴”的作用。 白菜药用的最早记载，见于陶弘景的《本草经集注》和《名医别录》，指出白菜有“通利肠胃，... 青青百科 2019-11-12 418 #标签1 #标签2
